吉林省科技发展计划基金(20080224)
- 作品数：3 被引量：9H指数：2
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- 玉米须对Wistar大鼠神经行为的毒性作用被引量：4
- 2011年
- 研究了玉米须对Wistar大鼠认知、学习、记忆及神经兴奋度等神经行为的毒性作用。选用测试组合自主活动箱,Morris水迷宫和避暗程序自动控制仪对连续77天经口接受不同剂量玉米须的Wistar大鼠进行测试。自主活动试验结果表明:雄性动物5min平均自主活动量明显高于雌性动物,但各性别动物之间无显著性差异。水迷宫试验显示:雌性试验各组平均游泳距离明显低于雌性对照组,雄性高剂量组动物平均游泳速度提高显著性高于雄性其余各组,其他试验参数之间无显著性差异。避暗试验显示:玉米须各剂量组对Wistar大鼠记忆无毒副作用,相反具有一定促进作用,但无剂量效应关系。连续77天饲喂Wistar大鼠玉米须最高剂量达8.0%(相当于雄性大鼠玉米须日摄入量9.354g/kg体重,雌性大鼠为10.308g/kg体重),对大鼠神经行为无毒副作用,相反在一定程度上能促进动物的记忆能力。
- 刘静波王翠娜刘军张城路爽蔡玥
- 关键词：食品科学技术玉米须WISTAR大鼠MORRIS水迷宫
- 玉米须急性毒性及致突变性被引量：2
- 2011年
- 考察了玉米须对小鼠急性毒性及致突变作用。利用最大耐受量法对小鼠的急性毒性进行研究,采用常用的小鼠精子畸形,骨髓微核,Ames试验考察玉米须/玉米须水提液对小鼠是否有致突变作用。结果表明,玉米须的LD50≥15g/kg,按照国家标准规定属于实际无毒物质;玉米须对抑制小鼠精子畸形有一定抑制作用,并且对小鼠雄性器官、摄食量及体重变化无影响;骨髓微核试验及Ames试验均表明玉米须无致突变作用。
- 刘静波王翠娜刘军路爽张城蔡玥
- 关键词：食品科学技术玉米须精子畸形骨髓微核AMES试验
- 玉米须食品化及分析研究进展被引量：4
- 2010年
- 玉米须作为我国一种传统中草药,含有多种功效作用,兼具药理和食疗特征,在民间和临床都得到了广泛的应用。本文主要对玉米须食品化的可选功效和食品化应用概况进行总结,分析玉米须食品化存在的问题,并对玉米须食品化进行展望。
- 王翠娜刘静波王二雷王作昭刘军路爽张城
- 关键词：玉米须
