安徽省高等学校优秀青年人才基金(2011SQRL166)
- 作品数：3 被引量：44H指数：2
- 相关作者：谢海伟王娣许晖文冰杨贤松更多>>
- 相关机构：蚌埠学院华南理工大学更多>>
- 发文基金：安徽省高等学校优秀青年人才基金安徽省高等学校省级食品科学与工程特色专业建设点资助项目安徽省自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学医药卫生更多>>
- 木瓜药理成分及产品开发研究进展被引量：23
- 2012年
- 为了进一步研究和开发利用木瓜资源,介绍了不同种类木瓜的主要药理成分的功能作用、含量,比较了不同种类的木瓜在营养成分和生物功能物质上的差异,同时对木瓜资源可开发的相应产品进行了简单综述.并针对木瓜资源利用的制约因素进行分析.
- 谢海伟文冰
- 关键词：木瓜
- 宣木瓜有效成分的研究进展被引量：22
- 2012年
- 为了进一步研究和开发利用宣木瓜资源,本文重点介绍了宣木瓜的主要营养成分、生理活性物质的功能作用、含量,同时比较了宣木瓜和其他种类的木瓜在营养成分和生物功能物质上的差异。并针对宣木瓜可开发的相应产品进行了简单综述。
- 谢海伟张斌杨贤松王娣曾卫国许晖
- 关键词：宣木瓜营养成分
- 抗菌肽(tachyplesin Ⅰ)串联基因的构建、表达及抗菌活性被引量：2
- 2012年
- 为了实现通过基因工程方法制备具有稳定结构的抗菌肽tachyplesinⅠ,采取了tachyplesinⅠ基因串联表达的方法。实验以高拷贝穿梭表达载体pSBPTQ为表达载体,通过RT-PCR扩增tachyplesinⅠ基因(tac)和采用直接退火的方法合成tachyplesinⅠ串联基因(2tac)。构建重组表达载体pSBPTQ-TAC和pSBPTQ-2TAC,转化到枯草杆菌WB800实现高效表达,经2%蔗糖诱导获得表达串联产物(2TAC)和TAC。通过离子交换柱层析纯化后得表达产物2TAC和TAC,2TAC经BrCN水解后,对表达产物抑菌活性分析,观察发酵液上清对大肠杆菌(E.coli K88)和伤寒沙门氏菌(Salmonella typhi)的抑菌圈和细胞微观形态的变化。实验结果表明:基因tac和2tac在枯草杆菌中表达成功,表达产物在发酵上清液中的含量分别约为8.25、17.36 mg L 1;表达产物TAC和2TAC对大肠杆菌K88和伤寒沙门氏菌都具有明显的抑菌作用,2TA C经BrCN水解产物抑菌活力高于TAC。
- 谢海伟孙兰萍王娣许晖郭勇
- 关键词：表达载体构建抗菌活性
