湖北省教育厅科学技术研究项目(B20091405)
- 作品数：6 被引量：51H指数：4
- 相关作者：镇达陈茂彬郭艺山万朕汪江波更多>>
- 相关机构：湖北工业大学湖北省农业科技创新中心更多>>
- 发文基金：湖北省教育厅科学技术研究项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程环境科学与工程更多>>
- 香兰素微生物合成技术的应用研究被引量：6
- 2012年
- 根据国内外对香兰素微生物合成技术研究现状,从菌株来源、底物类型及回收工艺方面总结了不同的高产策略,为进一步提高香兰素产率和相关食用香料、苯环类化工原料的生物法合成研究提供参考。
- 镇达吴小刚邓贝徐晓陈茂彬
- 关键词：香兰素微生物合成高产
- 己酸菌工业扩大培养条件的优化被引量：10
- 2010年
- 从优质老窖泥中分离得到的一个高产复合己酸菌系,可用于人工窖泥培养及窖池维护。优化培养条件以获得最大己酸菌芽孢产量,在单因素实验的基础上,采用正交设计方法,确定工业扩大培养条件。研究表明:该菌繁殖的最适条件是:生长初始pH7.0、接种量10%、培养温度35℃、乙醇2.0%、NaAc1.0%、NH4Cl0.05%、CaCO30.8%,培养周期7d,在此培养条件下芽孢数可达4.01亿个/mL水平。
- 郭艺山镇达陈茂彬徐前景杨丹丹
- 关键词：己酸菌
- 酵母菌合成的高效生物絮凝剂特性研究被引量：3
- 2011年
- 采用白酒废水为碳源从土壤、垃圾、废水、污泥中分离大量菌株中,筛选到一株能够在简单废水和硫酸铵培养基上合成广谱高效絮凝剂的酵母菌株ZC1。运用单因素法考察了模拟悬浊性废水pH值、絮凝剂用量、助凝剂种类及其浓度对絮凝效果的影响,分别在处理时间为0.5h,pH值中性,Al2(SO4)3浓度0.01 g/L,絮凝剂用量为15 mL/L的条件下,对模拟废水絮凝率达到95%。同时发现该絮凝剂对中性到偏酸性(pH值3～7)废水均有较高的处理效果,废水中适量Ca2+、Fe3+的存在对絮凝都有促进作用,该菌株及其产生的絮凝剂对发酵废水处理及回收利用有较大潜力。
- 镇达周荣华蔡凤娇廖先清陈茂彬
- 关键词：微生物絮凝剂絮凝率絮凝条件
- 黄水及其含量对酯化酶酯化效果的影响被引量：5
- 2010年
- 采用固态和液态两种酯化体系,对不同来源的黄水进行酯化酶酯化实验,结果表明,黄水的加入对己酸和乙醇为底物的酯化过程是不利的。通过对黄水几种代表性成分包括醇、有机酸、醛分别对酯化过程的影响实验,结果表明,多种醇的混合物对该酯化过程具有促进作用,而其他几类有机物质均对酯化不利。
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- 关键词：黄水酯化
- 离子交换树脂快速催化黄水酯化被引量：1
- 2010年
- 采用732#阳离子交换树脂直接催化黄水和乙醇进行酯化反应。单因素和正交实验结果表明,温度和pH条件是主要影响因素,在乙醇/黄水比为6∶4、树脂用量60 g/L、pH2、40℃条件下处理3 d,己酸乙酯、丁酸乙酯、乙酸乙酯和乳酸乙酯含量分别较黄水提高7.5倍、0.83倍、7.3倍和3.3倍。该酯化技术操作简单、效果显著,可提高黄水回收利用效率。
- 镇达汪江波万朕陈茂彬
- 关键词：综合利用黄水离子交换树脂酯化
- 浓香型白酒酒醅中乳酸菌分离及其对模拟固态发酵的影响被引量：26
- 2010年
- 从发酵酒醅中分离得到21株产乳酸菌株,其中16株为芽孢杆菌。利用梅里埃微生物鉴定仪鉴定,得到干燥棒杆菌(Corynebacterium xerosis)、耳葡萄球菌(Staphylococcus auricularis)、枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)、巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)、腊状芽孢杆菌(Bacillus cereus group)、浸麻芽孢杆菌(Paenibacillusmacerans)6种产乳酸菌。将6株产酸菌进行模拟固态发酵,结果显示所有乳酸菌都不同程度的抑制了己酸、己酸乙酯以及乳酸乙酯的产量,其中浸麻芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌属的2株产乳酸菌严重抑制了乙醇和己酸乙酯的生成量,巨大芽孢杆菌的一株还严重抑制了己酸的产量。
- 姚惟琦陈茂彬镇达郭艺山
- 关键词：糟醅乳酸菌
