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中央高校基本科研业务费专项资金(XDJK2009C002)

作品数:4 被引量:14H指数:2
相关作者:邹凯张敏赵东方应丽莎张守华更多>>
相关机构:西南大学更多>>
发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金国家高技术研究发展计划国家大学生创新性实验计划更多>>
相关领域:一般工业技术轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 3篇一般工业技术
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇淀粉
  • 2篇豆渣
  • 2篇蒙脱土
  • 2篇纳米
  • 2篇纳米蒙脱土
  • 2篇发泡
  • 2篇复合发泡
  • 1篇淀粉基
  • 1篇性能表征
  • 1篇有机蒙脱土
  • 1篇食品
  • 1篇皮渣
  • 1篇可降解
  • 1篇控释
  • 1篇控释技术
  • 1篇扩散
  • 1篇活性包装
  • 1篇发泡材料
  • 1篇复合发泡材料
  • 1篇柑橘

机构

  • 4篇西南大学

作者

  • 3篇张敏
  • 3篇邹凯
  • 2篇应丽莎
  • 2篇傅阳
  • 2篇张守华
  • 2篇赵东方
  • 1篇赵春霞
  • 1篇胡蓉
  • 1篇冯丽萍
  • 1篇付海姣
  • 1篇张敏

传媒

  • 3篇包装工程
  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2013
  • 3篇2012
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
柑橘皮渣/淀粉基可降解复合缓冲材料的制备及性能表征被引量:5
2012年
在淀粉基材中添加不同含量的柑橘皮渣共混挤出,制备可降解复合缓冲包装材料,通过对半径膨胀率、表观密度、压缩强度、扫描电镜、吸湿率和红外光谱性能的分析,对比材料之间存在的结构差异,探索柑橘皮渣含量对复合材料性能的影响。研究表明:柑橘皮渣的添加降低了淀粉基复合材料的表观密度及压缩强度;柑橘皮渣质量分数为30%和50%的试样能较快达到吸湿平衡状态,且吸湿量低于纯淀粉材料;质量分数为30%的试样具有最大的半径膨胀率,并呈现最佳的泡孔状态。
赵东方赵春霞应丽莎张敏
关键词:柑橘皮渣淀粉可降解
纳米蒙脱土对淀粉/豆渣复合发泡材料性能的影响
2013年
通过熔融插层的方式,将淀粉、豆渣分别与4种不同有机改性的蒙脱土(I.28E,I.30P,I.34TCN,I.44P)混合,采用双螺杆挤出机挤出发泡。对复合材料的微观结构、膨胀率、表观密度、吸水率以及压缩强度进行了分析。结果表明:添加有机蒙脱土能使复合材料的综合性能发生显著变化,其中添加I.34TCN的复合发泡材料的泡孔直径最小,泡孔密度高,泡孔分散均匀,且膨胀率最大,表观密度最小,吸水率最低,压缩强度最高,在4种不同有机改性蒙脱土的纳米复合材料中,I.34TCN的复合材料的综合性能最佳。
傅阳冯丽萍张守华邹凯张敏
关键词:淀粉豆渣有机蒙脱土复合发泡材料
淀粉/豆渣/纳米蒙脱土复合发泡缓冲材料的制备及性能研究被引量:1
2012年
采用熔融插层法,添加不同含量的蒙脱土,制备了淀粉/豆渣复合发泡缓冲材料,对所制备的复合材料进行了表征和研究。结果表明:蒙脱土质量分数(全文同)小于3%时材料的膨胀率差异较小,而大于3%后随着蒙脱土含量的增加,膨胀率会显著降低,且3%的材料表观密度最低;5%实验组的泡孔直径最小,泡孔均匀,且材料表面无较大的泡孔,其抗吸水效果也最好;添加蒙脱土能够较显著地增加复合材料的机械强度,其中5%实验组的压缩强度最高。在4种不同有机蒙脱土添加量中,5%的添加量的淀粉/豆渣复合材料的综合性能最好。
傅阳张守华邹凯张敏
关键词:淀粉豆渣发泡蒙脱土
控释技术在食品活性包装中应用与研究被引量:8
2012年
食品包装控释系统是指包装材料作为传送系统进行活性物质的控制释放,目的在于维持或改善包装内食品的品质。本文阐述控释技术在食品活性包装中的应用、活性物质释放机理、释放速率影响因素等最新研究进展,展望控释技术未来的研究方向。
应丽莎赵东方付海姣胡蓉邹凯张敏
关键词:控释食品活性包装扩散
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