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国家高技术研究发展计划(2008AA10Z325)

作品数:12 被引量:423H指数:9
相关作者:谢明勇聂少平李文娟鄢嫣余强更多>>
相关机构:南昌大学江南大学更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目江西省科技厅科技攻关项目更多>>
相关领域:生物学医药卫生轻工技术与工程农业科学更多>>

文献类型

  • 12篇中文期刊文章

领域

  • 6篇生物学
  • 4篇医药卫生
  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 9篇多糖
  • 7篇灵芝
  • 6篇灵芝多糖
  • 6篇黑灵芝多糖
  • 5篇细胞
  • 5篇抗氧化
  • 5篇活性
  • 3篇小鼠
  • 3篇抗氧化活性
  • 2篇氧化应激
  • 2篇提取物
  • 2篇细胞损伤
  • 2篇免疫
  • 2篇免疫调节
  • 1篇心肌
  • 1篇心肌细胞
  • 1篇心肌细胞损伤
  • 1篇液相色谱
  • 1篇液相色谱法
  • 1篇增殖

机构

  • 12篇南昌大学
  • 2篇江南大学

作者

  • 12篇聂少平
  • 12篇谢明勇
  • 8篇李文娟
  • 6篇鄢嫣
  • 5篇余强
  • 4篇陈奕
  • 2篇陈洁
  • 2篇张莘莘
  • 2篇朱尚彬
  • 2篇李昌
  • 2篇李景恩
  • 2篇张汇
  • 1篇朱科学
  • 1篇王远兴
  • 1篇何明
  • 1篇朱盼
  • 1篇刘晓珍

传媒

  • 7篇食品科学
  • 1篇南昌大学学报...
  • 1篇中国药理学通...
  • 1篇营养学报
  • 1篇中国食品学报
  • 1篇食品与生物技...

年份

  • 2篇2011
  • 5篇2010
  • 5篇2009
12 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
黑灵芝多糖对免疫抑制小鼠的免疫调节作用被引量:39
2009年
目的:探讨黑灵芝多糖对免疫功能低下小鼠的免疫调节作用。方法:采用环磷酰胺建立免疫抑制小鼠动物模型,实验分为5组:空白组、模型组、黑灵芝多糖高、中、低剂量组。小鼠以腹腔注射的方法给予不同剂量黑灵芝多糖,利用称重计算脾脏和胸腺指数,MTT检法测T、B淋巴细胞增殖,双抗夹心ABC-ELISA法检测小鼠血清中IL-2和TNF-α含量,分析黑灵芝多糖对小鼠免疫功能的影响。结果表明:黑灵芝多糖可增加脾脏和胸腺指数,促进T、B淋巴细胞增殖,提高血清中IL-2和TNF-α含量。结论:黑灵芝多糖具有明显增强免疫抑制小鼠的免疫功能的作用。
李文娟聂少平余强李景恩谢明勇
关键词:黑灵芝多糖免疫淋巴细胞
黑灵芝不同部位多糖成分分析及抗氧化活性被引量:41
2011年
分别采用高效凝胶渗透色谱法(HPGPC)和气相色谱法(GC)分析黑灵芝菌盖、菌柄和孢子粉多糖的分子质量分布和单糖组成,结果表明三者存在显著性差异。对三者的抗氧化活性进行考察,结果表明:菌盖多糖在清除羟自由基和总还原能力(FRAP)方面效果最佳;菌柄多糖在清除DPPH自由基、羟自由基和抑制β-胡萝卜素与亚油酸体系氧化方面效果显著;孢子粉多糖的体外抗氧化效果较差,但在金属离子螯合能力方面明显优于菌盖和菌柄多糖。
张汇鄢嫣聂少平陈奕谢明勇
关键词:多糖分子质量分布抗氧化活性菌盖菌柄孢子粉
黑灵芝多糖对体外培养的小鼠腹腔巨噬细胞功能的影响被引量:59
2010年
目的研究黑灵芝多糖对小鼠腹腔巨噬细胞功能的影响。方法用不同浓度的黑灵芝多糖作用于正常的和LPS活化的腹腔巨噬细胞;测定巨噬细胞代谢MTT活力;Griess法测定NO的产生;ELISA法检测巨噬细胞培养上清中TNF-α、IL-1β的分泌水平。结果黑灵芝多糖对细胞代谢MTT活力有增强作用;在20~160mg·L-1范围内,多糖呈剂量依赖性地促进正常的巨噬细胞分泌NO、TNF-α、IL-1β,增强免疫;而巨噬细胞经LPS激活后,与LPS组比较,多糖不同程度地抑制NO、TNF-α、IL-1β的过量分泌。结论黑灵芝多糖能有效地增强小鼠腹腔巨噬细胞的免疫,可改善LPS对小鼠腹腔巨噬细胞的诱导作用。
张莘莘李文娟聂少平谢明勇
关键词:黑灵芝多糖巨噬细胞免疫调节肿瘤坏死因子-Α白细胞介素-1Β
天然产物活性多糖结构与功能研究进展被引量:141
2010年
多糖是自然界含量丰富的重要生物大分子之一,具有复杂的结构和多方面的功能活性。本文综述了天然产物活性多糖提取、分离纯化和结构解析的技术和方法,以及多糖所具有的免疫调节、抗肿瘤、抗病毒、降血糖、抗氧化等生物活性。虽然近几十年来多糖研究取得了很大进步,但是多糖的分离纯化方法发展依然缓慢,其结构的复杂性也增加了研究的难度。此外,多糖的功能活性测定大多停留在体外实验阶段,其在体内的具体作用机制有待于进一步深入研究。
谢明勇聂少平
关键词:多糖功能活性
黑灵芝不同溶剂提取物抗氧化活性比较研究被引量:37
2009年
本研究比较黑灵芝不同溶剂提取物的抗氧化活性。依次用石油醚、氯仿、甲醇和水提取黑灵芝,采用DPPH自由基法、Folin-Ciocalteu法和FRAP法分别研究其不同溶剂提取物的抗氧化活性。结果表明:黑灵芝的不同溶剂提取物均具有较强的抗氧化活性,且其抗氧化能力均呈一定的量效关系。同时,研究还表明,黑灵芝的不同溶剂提取物对DPPH自由基的清除能力之间存在着协同作用。结论:黑灵芝抗氧化活性物质主要是乙酸乙酯提取物,其次是水提取物。
朱尚彬聂少平朱盼李文娟鄢嫣李昌陈洁谢明勇
关键词:抗氧化活性
黑灵芝中性提取物三萜含量测定及抗氧化作用研究被引量:23
2011年
采用分光光度法在550 nm波长下以齐墩果酸为对照品测定黑灵芝中性提取物中总三萜含量,测得黑灵芝中性组分中三萜含量为40.92%,RSD为3.28%,平均加标回收率为103.9%。通过对DPPH自由基清除作用、总还原能力、对β-胡萝卜素-亚油酸的抑制作用和对亚铁离子螯合能力的测定,评估了黑灵芝中性组分的抗氧化性。结果表明:它具有较强的抗氧化性。另外,用Folin-Ciocalteu酚方法测得黑灵芝中性组分的总酚含量为31 mg/g中性组分。据此,为黑灵芝质量评价及其中性组分开发应用提供一定的理论指导。
刘晓珍聂少平李文娟陈奕谢明勇
关键词:三萜分光光度法抗氧化性
黑灵芝多糖对高糖诱导人脐静脉内皮细胞损伤的影响被引量:4
2010年
目的研究黑灵芝多糖(PSG-1)在高糖诱导的脐静脉内皮细胞损伤的作用并初步探讨其作用机制。方法传代培养人脐静脉内皮细胞,随机分为3组:正常对照(control)组、高糖(HG)组、高糖+PSG-1(PSG-1+HG)组。各组进行以下指标观察:MTT法检测细胞存活率;超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)试剂盒测定细胞内SOD活性和MDA的含量;流式检测细胞内活性氧(ROS)的含量。结果 HG组与Control组比较,细胞存活率和SOD的活性显著下降,ROS的产生和MDA含量升高;PSG-1+HG组与HG组相比,细胞存活率和SOD的活性显著上升,而ROS的产生和MDA含量降低。结论 PSG-1对高糖诱导的脐静脉内皮细胞损伤心肌细胞具有保护作用其机制与增强细胞内SOD活性,降低ROS的生成相关。
李文娟聂少平余强鄢嫣王远兴谢明勇
关键词:糖尿病氧化应激黑灵芝多糖活性氧
黑灵芝多糖对D-半乳糖致衰老小鼠的作用研究被引量:25
2009年
目的:研究黑灵芝多糖对D-半乳糖诱导的衰老小鼠的抗衰老作用,并探讨其可能作用机制。方法:小鼠随机分为6组:空白对照组,D-半乳糖衰老模型组(100mg/kgbw·d),VC组(100mg/kgbw·d),黑灵芝多糖低、中、高剂量组(50、100、150mg/kgbw·d)。10周后,测定小鼠体重和肝脏指数,测定小鼠肝脏组织和脑组织超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、过氧化氢酶(CAT)活性及丙二醛(MDA)含量。结果:与模型组比较,黑灵芝多糖可拮抗小鼠体重的降低和肝脏的萎缩、增强肝脏组织和脑组织SOD、GSH-PX和CAT活性、减少MDA含量。结论:黑灵芝多糖具有延缓衰老的作用,其作用机制可能与抑制自由基,增加体内抗氧化酶的活性,减少过氧化脂质的生成,提高机体抗氧化能力有关。
余强聂少平李文娟李景恩谢明勇
关键词:黑灵芝多糖D-半乳糖抗衰老自由基
黑灵芝多糖对氧化应激所致大鼠乳鼠心肌细胞损伤的影响被引量:9
2010年
目的:研究黑灵芝多糖(PSG-1)对氧化应激所致大鼠乳鼠心肌细胞损伤的影响。方法:采用过氧化氢(H2O2)作用于心肌细胞,建立氧化应激损伤模型,观察细胞搏动频率,MTT法测定细胞存活率;比色法测定细胞乳酸脱氢酶(LDH)和超氧化物歧化酶(SOD)的活性及丙二醛(MDA)的含量,流式细胞仪检测细胞内的活性氧(ROS),蛋白印迹检测细胞SOD的蛋白表达。结果:PSG-1预处理可减少MDA含量,ROS产生及LDH的漏出,增加心肌细胞搏动频率、细胞存活率和SOD活性及蛋白表达并且呈剂量依赖性。结论:PSG-1对心肌细胞氧化应激损伤具有保护作用,其保护作用可能与降低MDA、ROS的含量,增强SOD活性及蛋白的表达有关。
李文娟聂少平余强鄢嫣朱尚彬李昌何明谢明勇
关键词:黑灵芝多糖心肌细胞氧化应激抗氧化作用
黑灵芝子实体水溶性多糖的理化性质及抗氧化活性的研究被引量:19
2009年
目的:从黑灵芝中提取分离出粗多糖,纯化得到一种新型纯多糖,并对其纯度、理化性质及抗氧化活性进行了研究。方法:采用Sevag法脱除粗多糖中的游离蛋白,并分别采用乙醇分级沉淀以及Superdex-200凝胶柱层析法纯化多糖,经高效凝胶渗透色谱法检验纯度。分别对纯多糖的溶解性、热特性及光谱特性等多种理化性质进行测定。最后分别采用苯甲酸钠法、FRAP(还原能力)法以及β-胡萝卜素漂白法对黑灵芝多糖的羟基自由基清除能力,总抗氧化能力以及对β-胡萝卜素-亚油酸氧化体系的抑制能力进行了分析。结果:分离出一种纯度较高的多糖,且具有显著的抗氧化能力。结论:黑灵芝多糖具有显著的抗氧化活性。
鄢嫣张汇聂少平陈奕陈洁谢明勇
关键词:多糖理化性质抗氧化活性
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