国家自然科学基金(30471456)
- 作品数：5 被引量：68H指数：4
- 相关作者：李凤琴吴多加王晔茹武淑真李玉伟更多>>
- 相关机构：中国疾病预防控制中心中国医学科学院北京协和医学院中国药品生物制品检定所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>
- 基质辅助激光解吸/电离飞行时间质谱在沙门菌检测和鉴定分型中的应用研究被引量：46
- 2008年
- 目的利用基质辅助激光解吸/电离飞行时间质谱(MALDI-TOF-MS)对从门诊腹泻病人粪便分离的88株沙门菌进行检测分型。方法利用优化的MALDI-TOF-MS实验条件对沙门菌进行检测和鉴定分型,并与血清学分型、耐药分型和PFGE分型结果进行比较。结果在反映亲缘关系的差异水平值为100时,88株沙门菌被分为15个MALDI-TOF-MS型别。MALDI-TOF-MS分型结合耐药表型分型,可以将88株沙门菌分成44个亚型;MALDI-TOF-MS分型结合血清学分型,可以将88株菌分成46个亚型。MALDI-TOF-MS分型结合PFGE分型,可以将88株菌分成64个亚型。说明MALDI-TOF-MS在沙门菌分型中具有很好的分型能力。结论MALDI-TOF-MS方法在检测与鉴定食源性病原菌中具有稳定、重复性好的特点,可成为食源性致病细菌分析鉴定的重要工具。
- 王晔茹崔生辉李凤琴
- 关键词：食源性致病菌
- 基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱检测与鉴定食品真菌的研究被引量：8
- 2007年
- 目的对基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱(MALDI-TOF-MS)检测与鉴定常见食品真菌进行探索。方法对MALDI-TOF-MS检测食品真菌所用基质、基质与样品比例、上样方法等进行筛选,获得优化的实验条件,并对方法的重现性和实际应用进行研究。结果MALDI-TOF-MS分析不同属真菌所需的最适基质各异,红曲霉属与镰孢菌属最适基质均是MBT;曲霉属、青霉属与酵母菌的最适基质均是IAA;上样的最适基质/样品比例为1∶1;混合液滴干燥法为最佳上样方法。结论MALDI-TOF-MS直接分析真菌的方法稳定、重现性好。
- 李凤琴吴多加武淑真李玉伟
- 关键词：光谱法基质辅助激光解吸电离真菌
- 真菌MALDI-TOF-MS蛋白质谱分析技术研究被引量：4
- 2007年
- 基质辅助激光解析电离飞行时间质谱(MALDI-TOF-MS)已成为生命科学领域广泛使用的分析工具。在真菌MALDI-TOF-MS蛋白质谱分析中,从复杂基质中蛋白质的提取、双向电泳,到MALDI-TOF-MS分析,每个步骤不同技术的选择是实验成功与否的关键。本文对真菌蛋白质谱分析研究中的关键技术进行综述,为国内开展真菌蛋白质组学研究提供思路。
- 王晔茹李凤琴
- 关键词：真菌蛋白质
- 基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱鉴定食品真菌影响因素的探讨被引量：12
- 2007年
- 目的探讨培养基成分、培养时间对基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱(MALDI-TOF-MS)分析真菌的影响以及该法鉴别产毒和非产毒真菌的可能性。方法(1)实验模式菌株红曲菌分别接种于查氏酵母提取粉琼脂培养基(CYA)和麦芽提取粉琼脂培养基(MEA),曲霉属分别接种于CYA、查氏琼脂培养基(CA)、马铃薯-葡萄糖-琼脂培养基(PDA)和麦芽汁琼脂培养基(MA),青霉属分别接种于CA、CYA和MA培养基,镰孢菌属分别接种于CA、MA和PDA培养基,培养10d(红曲菌)和7d后进行MALDI-TOF-MS分析;(2)模式菌株寄生曲霉接种于PDA培养基,在培养5、7、10和14d时进行MALDI-TOF-MS分析;(3)产毒和非产毒(或低产毒)红曲菌和黄曲霉分别接种于MEA和PDA培养基,培养7d后进行MALDI-TOF-MS分析。结果CYA、PDA、CA和MA分别是红曲菌、曲霉属黄绿组和镰孢菌属、曲霉属黑色组、青霉属进行MALDI-TOF-MS分析的最适培养基;真菌进行MALDI-TOF-MS分析的最佳培养时间为7d;从MALDI-TOF-MS质谱图上尚不能区分红曲菌高产毒株和低产毒株;黄曲霉产毒株和非产毒株的质谱图各异。结论MALDI-TOF-MS进行真菌鉴定时必须对培养基、培养时间进行标化。
- 李凤琴吴多加武淑真李玉伟
- 关键词：真菌生物学鉴定法统计学
- 在食品微生物检测和鉴定中应用的一种质谱新技术被引量：7
- 2005年
- 吴多加李凤琴
- 关键词：微生物检测MALDI-TOF-MS食品生命科学
