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湖北省科技攻关计划(2004AA201C06)

作品数：1 被引量：1H指数：1
相关作者：屈平胡传荣更多>>
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发文基金：湖北省科技攻关计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇多酚
  • 1篇多酚类
  • 1篇多酚类物质
  • 1篇乙醇
  • 1篇苦荆茶
  • 1篇酚类
  • 1篇酚类物
  • 1篇酚类物质

机构

  • 1篇武汉工业学院

作者

  • 1篇胡传荣
  • 1篇屈平

传媒

  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2006
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
苦荆茶中多酚类物质提取工艺的研究被引量：1
2006年
对苦荆茶中多酚类物质的提取工艺进行研究,并讨论了各实验因素对实验结果的影响。经优化得到的工艺条件为乙醇浓度80%、浸提时间45min、苦荆茶∶乙醇为1∶15(w/v)、温度45℃。在此条件下对多酚类物质进行制备,结果为多酚类物质得率9.87%、纯度61.3%。
屈平胡传荣
关键词：苦荆茶多酚类物质乙醇
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共1页<1>
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