2024年12月20日
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白娟
作品数: 5
被引量:29
H指数:3
所属机构:
华中农业大学食品科学技术学院
所在地区:
湖北省 武汉市
研究方向:
轻工技术与工程
发文基金:
中央高校基本科研业务费专项资金
相关作者
王承明
作品数:123
被引量:513
H指数:13
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:生物柴油 花生粕 棉酚 甘油 搅拌速度
李克超
作品数:4
被引量:17
H指数:3
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:超声辅助 花生蛋白 接枝物 接枝改性 低聚异麦芽糖
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