-
张艳芳
-
-
- 所属机构:内蒙古农业大学职业技术学院
- 所在地区:内蒙古 包头市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:内蒙古自治区自然科学基金
相关作者
- 吕耀龙
- 作品数：21被引量：35H指数：4
- 供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
- 研究主题：耐药性 乳酸菌 保健啤酒 啤酒 耐药性分析
- 栗丽萍
- 作品数：24被引量：89H指数：6
- 供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
- 研究主题：课程改革 面条 荞麦 高职 啤酒
- 曹志军
- 作品数：60被引量：99H指数：5
- 供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
- 研究主题：花色 香肠 干酪 嗜冷菌 酪蛋白酸钠
- 王寿东
- 作品数：17被引量：55H指数：4
- 供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
- 研究主题：面条 荞麦 课程改革 啤酒 高含量
- 胡海霞
- 作品数：14被引量：6H指数：2
- 供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
- 研究主题：核心课程 果醋酿造 混菌发酵 混合发酵 香气成分
