-
李俊华
-
-
- 所属机构:河南农业职业学院
- 所在地区:河南省 郑州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:河南省科技攻关计划
相关作者
- 田洁
- 作品数：40被引量：119H指数：7
- 供职机构：河南农业职业学院
- 研究主题：红曲 麦麸 紫薯 蛋糕 正交试验
- 钱志伟
- 作品数：103被引量：498H指数：12
- 供职机构：河南农业职业学院
- 研究主题：食品 紫山药 抗氧化 酸奶 感官
- 王彦平
- 作品数：85被引量：436H指数：10
- 供职机构：河南农业职业学院
- 研究主题：紫山药 抗氧化性 抗氧化 原花青素 高职院校
- 汤高奇
- 作品数：61被引量：274H指数：9
- 供职机构：河南农业职业学院
- 研究主题：食品 响应曲面法优化 响应曲面 猕猴桃酒酵母 紫薯
- 刘晓丽
- 作品数：41被引量：64H指数：6
- 供职机构：河南农业职业学院
- 研究主题：银条 紫山药 食品领域 食品 营养酱
