-
郜彦彦
-
-
- 所属机构:江西农业大学食品科学与工程学院
- 所在地区:江西省 南昌市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:江西省高等学校教学改革研究课题
相关作者
- 林丽萍
- 作品数：37被引量：164H指数：8
- 供职机构：江西农业大学
- 研究主题：食品微生物学 纳米乳 肉桂醛 食品 米根霉
- 吴国平
- 作品数：69被引量：464H指数：10
- 供职机构：江西农业大学
- 研究主题：猪呼吸道冠状病毒 RT-PCR检测 TGEV 猪传染性胃肠炎病毒 沙门氏菌
- 张凤英
- 作品数：84被引量：451H指数：12
- 供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：米根霉 酒精酵母 发酵 霉菌 生产工艺
- 熊建华
- 作品数：88被引量：461H指数：11
- 供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：绿原酸 抗氧化 抑菌活性 活性成分 抗氧化活性
- 王永慧
- 作品数：101被引量：344H指数：11
- 供职机构：江苏沿海地区农业科学研究所
- 研究主题：甜高粱 盐碱地 BT棉 棉花 高品质棉
