党欣
作品数: 20被引量:62H指数:5
  • 所属机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家科技支撑计划

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李海鹏
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作品数:43被引量:235H指数:10
供职机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题:牛肉 胴体 牦牛肉 腌制剂 食用品质