-
罗蕾蕾
-
-
- 所属机构:中国人民解放军军事经济学院军需系
- 所在地区:湖北省 武汉市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:“十一五”国家科技支撑计划
相关作者
- 吴俊
- 作品数：40被引量：272H指数：12
- 供职机构：中国人民解放军军事经济学院军需系
- 研究主题：微细化淀粉 玉米淀粉 热塑性 微细化 军用食品
- 姜绍通
- 作品数：784被引量：4,097H指数：27
- 供职机构：合肥工业大学
- 研究主题：米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 生物柴油
- 王斌
- 作品数：46被引量：365H指数：11
- 供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
- 研究主题：耐缺氧 小鼠 枸杞多糖 一氧化氮合酶 食品
- 潘牧
- 作品数：10被引量：55H指数：5
- 供职机构：合肥工业大学
- 研究主题：菜籽粕 菜籽蛋白 改性 菜籽浓缩蛋白 菜籽多糖
- 柳岸青
- 作品数：2被引量：0H指数：0
- 供职机构：中国人民解放军军事经济学院军需系
- 研究主题：菜籽蛋白 菜籽 蛋白酶解 水解度 湿热处理
