白力刚
作品数： 1被引量：3H指数：1
  • 所属机构:华中农业大学
  • 所在地区:湖北省 武汉市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

谢定源
作品数：56被引量：139H指数：7
供职机构：华中农业大学食品科技学院
研究主题：菜品 辣椒素 辣味 居民膳食 鲜面条
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