王秀芹
作品数: 32被引量:390H指数:12
  • 所属机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:农业科学
  • 发文基金:国家自然科学基金

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黄卫东
作品数:215被引量:2,046H指数:27
供职机构:中国农业大学
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战吉宬
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供职机构:中国农业大学
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杨培培
作品数:2被引量:17H指数:2
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孔维府
作品数:68被引量:285H指数:10
供职机构:中国农业大学烟台研究院
研究主题:葡萄酒 农业文化遗产 酿造过程 果实 酿酒