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卢星池
作品数: 5
被引量:42
H指数:2
所属机构:
湖南农业大学
所在地区:
湖南省 长沙市
研究方向:
轻工技术与工程
发文基金:
国家级星火计划
相关作者
肖茜
作品数:40
被引量:140
H指数:7
供职机构:湖南农业大学
研究主题:可食用膜 海藻酸钠 可食用 普鲁兰多糖 植物乳杆菌
邓放明
作品数:238
被引量:1,765
H指数:23
供职机构:湖南农业大学
研究主题:发酵 乳酸菌 辣椒 植物乳杆菌 脆度
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