卢星池
作品数: 5被引量:42H指数:2
  • 所属机构:湖南农业大学
  • 所在地区:湖南省 长沙市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家级星火计划

相关作者

肖茜
作品数:40被引量:140H指数:7
供职机构:湖南农业大学
研究主题:可食用膜 海藻酸钠 可食用 普鲁兰多糖 植物乳杆菌
邓放明
作品数:238被引量:1,765H指数:23
供职机构:湖南农业大学
研究主题:发酵 乳酸菌 辣椒 植物乳杆菌 脆度