-
王文磊
-
![](/images/user-pic.gif)
-
![](/images/index-lm-pic2.jpg)
- 所属机构:包头轻工职业技术学院
- 所在地区:内蒙古 包头市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 鲁永强
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:10被引量:70H指数:3
- 供职机构:包头轻工职业技术学院
- 研究主题:HACCP 发酵控制 醪糟 甜酒酿 高压均质机
- 雒亚洲
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:24被引量:87H指数:4
- 供职机构:包头轻工职业技术学院
- 研究主题:无菌包装 乳制品 牛初乳 凝乳 康美包
- 武建新
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:13被引量:50H指数:4
- 供职机构:包头轻工职业技术学院
- 研究主题:胶原蛋白 酸奶 乳糖酶 抗氧化活性 生理功能
- 苏东海
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:108被引量:684H指数:16
- 供职机构:北京电子科技职业学院生物工程学院
- 研究主题:馒头 面团 小麦麸皮 秸秆 挥发性物质