-
杨华
-
-
- 所属机构:杨凌职业技术学院农学系
- 所在地区:陕西省
- 研究方向:农业科学
相关作者
- 杨晓宇
- 作品数：23被引量：261H指数：9
- 供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院食品科学与工程系
- 研究主题：免疫球蛋白 保鲜技术 甜樱桃 贮藏 初乳
- 张富新
- 作品数：234被引量：1,190H指数：19
- 供职机构：陕西师范大学
- 研究主题：羊乳 羊奶 乳酸菌 羔羊皱胃酶 干酪
- 陈锦屏
- 作品数：237被引量：2,896H指数：29
- 供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
- 研究主题：红枣 红枣汁 稳定性 抗氧化 营养成分
- 丁辉煌
- 作品数：8被引量：41H指数：4
- 供职机构：陕西师范大学
- 研究主题：化学组成 花青素 原花青素 橙汁 复合饮料
- 马岩松
- 作品数：72被引量：466H指数：12
- 供职机构：沈阳农业大学
- 研究主题：南果梨 蒜薹 贮藏 贮藏保鲜 保鲜技术
