-
蔡秋凤
-
-
- 所属机构:集美大学
- 所在地区:福建省 厦门市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 曹敏杰
- 作品数：393被引量：847H指数：16
- 供职机构：集美大学
- 研究主题：纯化 原肌球蛋白 分离纯化 小清蛋白 牛磺酸
- 刘光明
- 作品数：417被引量：896H指数：18
- 供职机构：集美大学
- 研究主题：致敏性 原肌球蛋白 纯化 小清蛋白 食物过敏
- 苏文金
- 作品数：428被引量：2,205H指数：24
- 供职机构：集美大学
- 研究主题：纯化 原肌球蛋白 抗肿瘤活性 内生真菌 发酵
- 张凌晶
- 作品数：138被引量：276H指数：10
- 供职机构：集美大学
- 研究主题：纯化 原肌球蛋白 牛磺酸 分离纯化 纯化及性质
- 章骞
- 作品数：77被引量：51H指数：5
- 供职机构：集美大学
- 研究主题：牛磺酸 酶解产物 土壤调理剂 高温高压处理 复溶
