-
翟倩
-
-
- 所属机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
- 所在地区:北京市
- 研究方向:化学工程
- 发文基金:教育部“新世纪优秀人才支持计划”
相关作者
- 江正强
- 作品数:335被引量:1,416H指数:20
- 供职机构:中国农业大学
- 研究主题:木聚糖酶 编码基因 高密度发酵 Β-甘露聚糖酶 木聚糖
- 邓伟
- 作品数:7被引量:34H指数:4
- 供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
- 研究主题:木聚糖酶 链霉菌 木聚糖 玉米芯 发酵条件
- 闫巧娟
- 作品数:208被引量:1,351H指数:10
- 供职机构:中国农业大学
- 研究主题:编码基因 高密度发酵 木聚糖酶 氨基酸残基 酶学性质
- 李里特
- 作品数:698被引量:5,383H指数:35
- 供职机构:中国农业大学
- 研究主题:电生功能水 低聚木糖 木聚糖酶 高压静电场 农产品加工