-
白凤翎
-
-
- 所属机构:渤海大学
- 所在地区:辽宁省 锦州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家科技支撑计划
相关作者
- 励建荣
- 作品数：1,355被引量：6,309H指数：33
- 供职机构：渤海大学
- 研究主题：水产品 冷藏 鱿鱼 鱼糜 鱼糜制品
- 吕欣然
- 作品数：48被引量：181H指数：8
- 供职机构：渤海大学
- 研究主题：乳酸菌 拮抗 肠道 水产品 水产品保鲜
- 张德福
- 作品数：94被引量：118H指数：6
- 供职机构：渤海大学
- 研究主题：试剂盒 副溶血弧菌 扩增内标 荧光探针 水产品
- 李学鹏
- 作品数：355被引量：812H指数：16
- 供职机构：渤海大学
- 研究主题：鱼糜 中国对虾 水产品 鱼糜制品 冷藏
- 马欢欢
- 作品数：20被引量：149H指数：7
- 供职机构：渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室
- 研究主题：乳酸菌 拮抗 肠道 淡水鱼 虾酱
