-
查学强
-
-
- 所属机构:合肥工业大学
- 所在地区:安徽省 合肥市
- 研究方向:生物学
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 罗建平
- 作品数:218被引量:1,695H指数:25
- 供职机构:合肥工业大学
- 研究主题:霍山石斛 多糖 类原球茎 石斛 Β-葡萄糖苷酶
- 潘利华
- 作品数:156被引量:1,143H指数:19
- 供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
- 研究主题:霍山石斛 多糖 Β-葡萄糖苷酶 石斛 柠檬苦素
- 王军辉
- 作品数:67被引量:282H指数:9
- 供职机构:合肥工业大学
- 研究主题:多糖 葡萄糖苷 酿造方法 活性研究 超微粉
- 姜绍通
- 作品数:784被引量:4,097H指数:27
- 供职机构:合肥工业大学
- 研究主题:米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 生物柴油
- 杨雪飞
- 作品数:45被引量:138H指数:8
- 供职机构:合肥工业大学
- 研究主题:杂粮 蛇足石杉 豆腐 类原球茎 面包粉