-
李慧东
-
-
- 所属机构:滨州职业学院
- 所在地区:山东省 滨州市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 刘冠勇
- 作品数：26被引量：189H指数：7
- 供职机构：滨州职业学院
- 研究主题：肉制品 肉嫩度 面包 危害分析 火腿
- 赵晓华
- 作品数：9被引量：15H指数：2
- 供职机构：滨州职业学院
- 研究主题：食品生产 高职院校 环境教育 化学教学 环境保护
- 石岩
- 作品数：3被引量：12H指数：2
- 供职机构：滨州职业学院生物工程学院生物工程系
- 研究主题：火腿 鸭肉 兔肉 瘦肉型 火腿肠
- 李振清
- 作品数：63被引量：55H指数：5
- 供职机构：滨州职业学院
- 研究主题：肉鸭 宠物犬 环境控制 诊治 鸭疫里默氏杆菌
- 赵春海
- 作品数：70被引量：128H指数：6
- 供职机构：滨州职业学院
- 研究主题：发酵 Α-乙酰乳酸脱羧酶 冬枣 乙酰乳酸脱羧酶 微量元素
