-
边鑫
-
-
- 所属机构:东北农业大学
- 所在地区:黑龙江省 哈尔滨市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 霍贵成
- 作品数：588被引量：3,239H指数：26
- 供职机构：东北农业大学
- 研究主题：乳酸菌 双歧杆菌 植物乳杆菌 乳酸乳球菌 嗜酸乳杆菌
- 徐敏
- 作品数：24被引量：78H指数：7
- 供职机构：东北农业大学
- 研究主题：肠黏膜损伤 乳酸菌 结肠炎 嗜酸乳杆菌 溃疡性结肠炎
- 王娜娜
- 作品数：23被引量：97H指数：5
- 供职机构：东北农业大学
- 研究主题：植物乳杆菌 乳酸菌 细菌素 乳酸乳球菌 色氨酸
- 吴非
- 作品数：99被引量：397H指数：11
- 供职机构：东北农业大学食品学院
- 研究主题：大豆 乳酸菌 胰蛋白酶抑制剂 Γ-氨基丁酸 霉菌
- 赵士举
- 作品数：44被引量：124H指数：6
- 供职机构：河南农业大学理学院
- 研究主题：微波辐射 木质素 萃取剂 麦秸秆 感官评价
