-
金凤燮
-
-
- 所属机构:大连工业大学生物工程学院
- 所在地区:辽宁省 大连市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 鱼红闪
- 作品数：220被引量：979H指数：17
- 供职机构：大连工业大学生物工程学院
- 研究主题：人参皂苷 分离纯化 高效液相色谱 皂苷 纯化
- 张春枝
- 作品数：159被引量：667H指数：12
- 供职机构：大连工业大学生物工程学院
- 研究主题：生物转化 发酵 番茄红素 发酵条件 产生菌
- 芦明春
- 作品数：52被引量：117H指数：6
- 供职机构：大连工业大学食品学院
- 研究主题：大豆异黄酮 玉米醇溶蛋白 纳豆菌 生物转化 大豆异黄酮糖苷酶
- 刘春莹
- 作品数：23被引量：92H指数：5
- 供职机构：大连工业大学生物工程学院
- 研究主题：人参皂苷 皂苷 生物转化 高效液相色谱 C-
- 卢明春
- 作品数：31被引量：474H指数：11
- 供职机构：大连工业大学生物工程学院
- 研究主题：超临界二氧化碳 大豆异黄酮 萃取 发酵 蛋黄粉
