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王宜林
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- 所属机构:渝州大学包装与食品工程系包装食品工程系
- 所在地区:重庆市
- 研究方向:生物学
- 发文基金:重庆市教委科研基金
相关作者
- 单振秀
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- 作品数:30被引量:115H指数:7
- 供职机构:重庆工商大学
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- 江澜
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- 供职机构:渝州大学包装与食品工程系包装食品工程系
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- 易钢
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- 供职机构:重庆医科大学
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- 贺稚非
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- 作品数:436被引量:3,506H指数:29
- 供职机构:西南大学食品科学学院
- 研究主题:兔肉 微生物 肉制品 发酵 食品