黄炜炜
作品数： 7被引量：21H指数：2
  • 所属机构:扬州大学旅游烹饪学院
  • 所在地区:江苏省 扬州市
  • 研究方向:经济管理

相关作者

王荣兰
作品数：19被引量：65H指数：4
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：烹饪工艺 菌落总数 茎叶 山芋 营养成分
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