-
陕方
-
-
- 所属机构:山西省农业科学院
- 所在地区:山西省 太原市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 边俊生
- 作品数:50被引量:272H指数:10
- 供职机构:山西省农业科学院农产品加工研究所
- 研究主题:苦荞 抗氧化 苦荞黄酮 荞麦 杂粮
- 李红梅
- 作品数:45被引量:367H指数:10
- 供职机构:山西省农业科学院农产品加工研究所
- 研究主题:苦荞 水分利用效率 旱地玉米 水分利用 玉米产量
- 田志芳
- 作品数:61被引量:315H指数:9
- 供职机构:云南工商学院
- 研究主题:燕麦 杂粮 燕麦膳食纤维 小杂粮 食品基料
- 李云龙
- 作品数:35被引量:140H指数:8
- 供职机构:山西省农业科学院
- 研究主题:苦荞 荞麦 抗氧化 保健酒 营养保健酒
- 刘森
- 作品数:53被引量:294H指数:9
- 供职机构:山西省农业科学院农产品加工研究所
- 研究主题:燕麦 燕麦膳食纤维 燕麦麸 膳食纤维 食品基料