朱凤妹
作品数: 108被引量:558H指数:13
  • 所属机构:河北科技师范学院
  • 所在地区:河北省 秦皇岛市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

杜彬
作品数:104被引量:470H指数:12
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:欧李 响应面法优化 野生欧李 板栗花 矿质元素
李军
作品数:55被引量:296H指数:10
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:黑果腺肋花楸 花色苷 黑曲霉 响应面 Β-葡萄糖苷酶
李军
作品数:84被引量:91H指数:6
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:发酵酒 体育教学 发酵酿造 单核细胞增生李斯特氏菌 练习器
高海生
作品数:339被引量:1,391H指数:18
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:生产工艺 板栗 安梨 罐头 生产工艺研究
李军
作品数:23被引量:222H指数:9
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院食品工程系
研究主题:Β-葡萄糖苷酶 挥发油 大孔吸附树脂 花青素 葡萄酒下脚料