-
尚新友
-
-
- 所属机构:漯河职业技术学院
- 所在地区:河南省 漯河市
- 研究方向:文化科学
相关作者
- 孟宏昌
- 作品数:47被引量:171H指数:7
- 供职机构:漯河职业技术学院
- 研究主题:生产工艺 甘草 发酵 五花猪肉 乳酸菌
- 林晓丽
- 作品数:18被引量:48H指数:4
- 供职机构:漯河职业技术学院
- 研究主题:食品 复合饮料 果汁饮料 冬凌草 酚类物质
- 韩文凤
- 作品数:77被引量:313H指数:10
- 供职机构:漯河职业技术学院
- 研究主题:食品 蛋糕 油基 凝胶 山楂
- 张美艳
- 作品数:10被引量:32H指数:3
- 供职机构:漯河职业技术学院食品工程系
- 研究主题:冬凌草 香气组成 香气成分 梨汁 浸提液
- 罗新民
- 作品数:1被引量:0H指数:0
- 供职机构:漯河职业技术学院
- 研究主题:复合饮料 果汁饮料 冬凌草