-
杨佳祝
-
-
- 所属机构:四川理工学院图书馆
- 所在地区:四川省 自贡市
- 研究方向:文化科学
相关作者
- 向云峰
- 作品数:14被引量:124H指数:7
- 供职机构:四川轻化工学院
- 研究主题:微胶囊 饮料 树脂微胶囊 油树脂 调味品
- 张永彬
- 作品数:13被引量:46H指数:5
- 供职机构:四川理工学院图书馆
- 研究主题:高校文献 文献资源建设 图书馆 SOA 知识需求
- 刘达玉
- 作品数:342被引量:1,821H指数:18
- 供职机构:成都大学
- 研究主题:羊肉 保藏 超滤 生产工艺 教学改革
- 李平凡
- 作品数:3被引量:60H指数:3
- 供职机构:四川轻化工学院
- 研究主题:微胶囊 大蒜油 调味品 树脂微胶囊 微囊化
- 李光辉
- 作品数:45被引量:278H指数:8
- 供职机构:四川理工学院生物工程学院
- 研究主题:复合调料 复合调味料 复合调味 白酒 调味技术