刘斯雅
作品数: 3被引量:21H指数:3
  • 所属机构:华南农业大学食品学院
  • 所在地区:广东省 广州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:广东省教育部产学研结合项目

相关作者

李磊
作品数:16被引量:33H指数:4
供职机构:华南农业大学
研究主题:甲壳素 蛋白质 虾头 虾壳 嗜酸乳杆菌
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供职机构:华南农业大学食品学院
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林瑞君
作品数:3被引量:21H指数:3
供职机构:华南农业大学食品学院
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