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汪爱英
作品数:379被引量:366H指数:11
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祁兴普
作品数:80被引量:292H指数:10
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:风味 离子迁移谱 气相 鱼丸 指纹谱
柯培玲
作品数:194被引量:114H指数:7
供职机构:中国科学院宁波材料技术与工程研究所宁波材料技术与工程研究所
研究主题:涂层 电弧离子镀 类金刚石薄膜 非晶碳 类金刚石
张光弟
作品数:156被引量:494H指数:12
供职机构:宁夏大学
研究主题:酿酒葡萄 贺兰山东麓 葡萄 日光温室 越冬
刘萍
作品数:62被引量:226H指数:9
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:风味 绿色木霉 离子迁移谱 脱苦 酶解