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王锋
作品数：238被引量：1,244H指数：19
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哈益明
作品数：225被引量：1,224H指数：19
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
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周洪杰
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供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：辐照 辐照食品 辐照剂量 辐照杀菌 氯霉素
赵成仕
作品数：14被引量：46H指数：4
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研究主题：辐照 2-十二烷基环丁酮 抗氧化剂 丙烯酰胺 气相色谱-质谱法