搜索到 篇“ 麻婆豆腐 “的相关文章

相关作者

侯玲
作品数：103被引量：58H指数：3
供职机构：四川大学锦城学院
研究主题：网络营销 消费者行为 非物质文化遗产 消费者 网络
陈功
作品数：280被引量：1,167H指数：18
供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题：泡菜 发酵 乳酸菌 四川泡菜 盐渍
刘永好
作品数：44被引量：4H指数：1
供职机构：中国人民政治协商会议全国委员会
研究主题：民营企业 企业 三农 沧桑巨变 养猪
江祖彬
作品数：24被引量：47H指数：4
供职机构：四川旅游学院
研究主题：中餐 营养 食物烹饪 卤制 食品加工
王米娜
作品数：5被引量：1H指数：1
供职机构：四川旅游学院
研究主题：近现代 日本观 中国人 创作动机 川菜