搜索到 篇“ 魔芋粉 “的相关文章

相关作者

钟耕
作品数:277被引量:1,833H指数:20
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋粉 魔芋 微波 理化性质
张盛林
作品数:192被引量:819H指数:18
供职机构:西南大学园艺园林学院
研究主题:魔芋 白魔芋 魔芋粉 花魔芋 魔芋产业
葛菁萍
作品数:349被引量:965H指数:17
供职机构:黑龙江大学生命科学学院
研究主题:酿酒酵母 甘露聚糖酶 细菌 副干酪乳杆菌 2,3-丁二醇
赵丹
作品数:167被引量:397H指数:11
供职机构:黑龙江大学生命科学学院
研究主题:甘露聚糖酶 Β-甘露聚糖酶 细菌 胞外多糖 乳酸菌
平文祥
作品数:380被引量:1,558H指数:21
供职机构:黑龙江大学
研究主题:紫杉醇 副干酪乳杆菌 细菌 发酵液 发酵