搜索到 篇“ 韧性饼干 “的相关文章

相关作者

杨伟
作品数：66被引量：243H指数：10
供职机构：河南科技学院
研究主题：杏鲍菇 食用菌 金针菇 乳铁蛋白 韧性饼干
邓楚君
作品数：8被引量：82H指数：5
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：韧性饼干 食用菌 杏鲍菇 金针菇 嘌呤
李波
作品数：225被引量：1,092H指数：15
供职机构：河南科技学院
研究主题：食用菌 杏鲍菇 多糖 香菇 豆腐渣
康芳芳
作品数：9被引量：57H指数：5
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：豆渣 蒸汽爆破 韧性饼干 膳食纤维 杏鲍菇
李梦琴
作品数：211被引量：1,337H指数：18
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：面条 小麦粉 馒头 馒头品质 响应曲面法