搜索到 篇“ 金鲳鱼 “的相关文章

相关作者

申铉日
作品数：89被引量：339H指数：9
供职机构：海南大学
研究主题：金鲳鱼 罗非鱼 胶原蛋白 内脏 罗非鱼皮
王佳媚
作品数：48被引量：200H指数：9
供职机构：海南大学
研究主题：低温等离子体 冷杀菌 金鲳鱼 高压电场 等离子体
李川
作品数：17被引量：123H指数：7
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：金鲳鱼 罗非鱼 鱼头 内脏 鱼糜
张培
作品数：10被引量：41H指数：4
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：金鲳鱼 内脏 酸性蛋白酶 酶学性质研究 酶学性质
吴文龙
作品数：61被引量：236H指数：9
供职机构：广东海洋大学
研究主题：金鲳鱼 正交试验 鱼皮 即食 明胶