搜索到 篇“ 金鲳鱼 “的相关文章

相关作者

申铉日
作品数:86被引量:329H指数:9
供职机构:海南大学
研究主题:金鲳鱼 罗非鱼 胶原蛋白 内脏 罗非鱼皮
王佳媚
作品数:47被引量:189H指数:8
供职机构:海南大学
研究主题:低温等离子体 冷杀菌 金鲳鱼 高压电场 等离子体
李川
作品数:17被引量:118H指数:7
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:金鲳鱼 罗非鱼 鱼头 内脏 鱼糜
张培
作品数:10被引量:41H指数:4
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:金鲳鱼 内脏 酸性蛋白酶 酶学性质研究 酶学性质
吴文龙
作品数:61被引量:230H指数:9
供职机构:广东海洋大学
研究主题:金鲳鱼 正交试验 鱼皮 即食 明胶