2024年11月26日
星期二
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
搜索到
篇“
酱文化
“的相关文章
资源类型:
全部数字资源类型
期刊文章
政策法规
学位论文
专利
会议论文
标准
专著
科技成果
产品样本
科技报告
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效性降序
时效性升序
相关作者
赵荣光
作品数:75
被引量:76
H指数:5
供职机构:浙江工商大学
研究主题:餐桌 饮食 文明 文化 酱文化
陈非
作品数:32
被引量:138
H指数:6
供职机构:广东第二师范学院
研究主题:文化 修学旅游 潮州菜 酱文化 调料
吴澎
作品数:128
被引量:868
H指数:18
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:馒头 樱桃 豆浆 小麦 药食同源
陈义伦
作品数:118
被引量:657
H指数:15
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:亚硝酸盐 贮藏 苹果 多酚 柿子
于林
作品数:20
被引量:100
H指数:6
供职机构:山东农业大学资源与环境学院
研究主题:酱文化 实践教学 生物技术 酱油 种植业
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张