搜索到 篇“ 紫甘薯花色苷 “的相关文章

相关作者

吕晓玲
作品数：159被引量：1,301H指数：18
供职机构：天津科技大学
研究主题：迷迭香酸 稳定性 抗氧化 紫甘薯 紫苏
孙梦茹
作品数：18被引量：86H指数：4
供职机构：常州市第一人民医院
研究主题：紫甘薯花色苷 花色苷 耐盐 紫甘薯 抗氧化性
范辉
作品数：7被引量：72H指数：4
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：紫甘薯花色苷 糖尿病 血糖 稳定性 紫甘薯
刘素稳
作品数：123被引量：616H指数：12
供职机构：河北科技师范学院食品科技学院
研究主题：山楂 多酚 发酵 营养价值评价 抗氧化性
王琴
作品数：334被引量：1,370H指数：18
供职机构：仲恺农业工程学院
研究主题：金柚 养殖废水 幼果 微藻 流变特性