搜索到 篇“ 糯米甜酒 “的相关文章

相关作者

郭爱明
作品数：20被引量：29H指数：3
供职机构：江西农业工程职业学院
研究主题：高职 褐变 糯米甜酒 微生物学 食品
李凯
作品数：452被引量：502H指数：11
供职机构：广西大学
研究主题：甘蔗 木薯 甘蔗汁 食用纤维 糖汁
夏禹
作品数：3被引量：12H指数：1
供职机构：北京林业大学
研究主题：板栗 挥发性香气 糯米甜酒 甜酒 发酵
古碧
作品数：137被引量：258H指数：10
供职机构：广西大学
研究主题：木薯 食用纤维 木薯粉 全粉 变性淀粉
杨琴
作品数：31被引量：45H指数：4
供职机构：江西农业工程职业学院
研究主题：农产品 食品 挥发性物质 生姜 褐变