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刘景圣
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郑明珠
作品数：173被引量：556H指数：12
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：玉米 玉米粉 淀粉 杂粮 蜜环菌
刘亚伟
作品数：182被引量：672H指数：13
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：淀粉 玉米淀粉 小麦淀粉 木薯淀粉 交联
闵伟红
作品数：234被引量：886H指数：15
供职机构：吉林农业大学
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王在贵
作品数：103被引量：265H指数：9
供职机构：安徽农业大学
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