搜索到 篇“ 卵转铁蛋白 “的相关文章

相关作者

马美湖
作品数:788被引量:3,353H指数:26
供职机构:华中农业大学
研究主题:禽蛋 鸡蛋 蛋清 皮蛋 溶菌酶
徐明生
作品数:189被引量:1,441H指数:22
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:卵转铁蛋白 青钱柳 多糖 卵白蛋白 皮蛋
金永国
作品数:126被引量:217H指数:9
供职机构:华中农业大学
研究主题:蛋清 卵白蛋白 禽蛋 卵转铁蛋白 卤蛋
杜华英
作品数:62被引量:339H指数:10
供职机构:江西农业大学
研究主题:卵转铁蛋白 分离纯化 皮蛋 河蚬 抗氧化
袁小军
作品数:11被引量:24H指数:3
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:卵转铁蛋白 鸡蛋清 鸡蛋 补铁剂 禽蛋