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王静

作品数：8 被引量：43H指数：4
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
发文基金：陕西省自然科学基金陕西省高等教育教学改革研究项目陕西省科学技术研究发展计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学医药卫生更多>>

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领域

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地区

  • 16个陕西省
共 19 条 记 录，以下是 1-10
陈菁
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：醋酸发酵 正交 枣醋 发酵生产 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑战伟
供职机构：西北大学
研究主题：发酵 实验教学 饮食文化 苹果 食品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祁春燕
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：醋酸发酵 正交 枣醋 发酵生产 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李璟琦
供职机构：陕西学前师范学院
研究主题：小麦 小麦幼胚 应用型人才 菊芋 植株再生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈宁
供职机构：陕西学前师范学院生命科学与食品工程学院
研究主题：采后病害 采后生理 保鲜技术 果实采后生理 冬枣果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宝善
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：红枣 发酵 红枣汁 食品 魔芋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝晶
供职机构：陕西学前师范学院生命科学与食品工程学院
研究主题：采后病害 果蔬采后 果蔬 活性氧 衰老过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏亚
供职机构：陕西学前师范学院生命科学与食品工程学院
研究主题：采后病害 果蔬采后 果蔬 活性氧 衰老过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘星
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：化学成分 组成成分 天然染料 保肝作用 百里香精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙娟
供职机构：陕西师范大学
研究主题：教学改革 发酵 创新型课堂教学 创新教育 实验教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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