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杨琴

作品数:6 被引量:14H指数:2
供职机构:农业部规划设计研究院更多>>
发文基金:公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学建筑科学更多>>

领域

  • 31个轻工技术与工...
  • 26个经济管理
  • 25个农业科学
  • 13个生物学
  • 13个化学工程
  • 13个医药卫生
  • 12个理学
  • 10个一般工业技术
  • 9个自动化与计算...
  • 9个文化科学
  • 6个建筑科学
  • 5个天文地球
  • 5个机械工程
  • 5个环境科学与工...
  • 4个电子电信
  • 4个政治法律
  • 3个金属学及工艺
  • 3个动力工程及工...
  • 3个社会学
  • 2个电气工程

主题

  • 25个监测分析
  • 19个果蔬
  • 18个保鲜
  • 17个食用
  • 17个加工业
  • 16个农产
  • 16个农产品
  • 14个蛋白
  • 14个畜产
  • 14个畜产品
  • 14个畜产品加工
  • 14个畜产品加工业
  • 14个屠宰
  • 14个屠宰行业
  • 14个农业
  • 13个多酚
  • 12个蛋白质
  • 11个农产品加工
  • 8个多酚氧化
  • 7个代谢

机构

  • 12个农业部规划设...
  • 8个中华人民共和...
  • 7个中华人民共和...
  • 5个中国农业大学
  • 5个中国农业科学...
  • 3个湖南农业大学
  • 3个中国农业科学...
  • 3个中华人民共和...
  • 2个福建农林大学
  • 2个华中农业大学
  • 2个中国农业科学...
  • 2个中国肉类食品...
  • 2个中国农业科学
  • 2个中国食品土畜...
  • 2个学研究院
  • 1个东北财经大学
  • 1个福建省农业科...
  • 1个北京农学院
  • 1个北京农业职业...
  • 1个湖南农学院

资助

  • 19个公益性行业(...
  • 18个国家自然科学...
  • 11个国家科技支撑...
  • 11个国家现代农业...
  • 9个国家高技术研...
  • 8个国家科技重大...
  • 7个中央级公益性...
  • 7个“十一五”国...
  • 6个引进国际先进...
  • 6个北京市科技计...
  • 6个公益性行业科...
  • 5个北京市自然科...
  • 5个“十二五”国...
  • 5个国家科技部农...
  • 4个国家级星火计...
  • 4个国家科技攻关...
  • 4个北京市农业科...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个广西壮族自治...
  • 3个博士科研启动...

传媒

  • 26个农产品加工
  • 20个农业工程技术...
  • 16个农业工程学报
  • 16个安徽农业科学
  • 13个食品科学
  • 11个中国食品学报
  • 11个农产品加工(...
  • 10个中国食物与营...
  • 10个食品工业科技
  • 10个食品研究与开...
  • 8个中国农业科学
  • 8个食品与发酵工...
  • 8个食品科技
  • 8个食品工业
  • 8个核农学报
  • 8个保鲜与加工
  • 8个现代食品科技
  • 7个中国农学通报
  • 6个中国农业科技...
  • 5个北方园艺

地区

  • 23个北京市
  • 2个湖北省
  • 1个四川省
  • 1个福建省
  • 1个浙江省
31 条 记 录,以下是 1-10
孙洁
供职机构:农业部规划设计研究院
研究主题:马铃薯 乳酸菌 自溶 嘧菌酯 气相色谱
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王希卓
供职机构:农业部规划设计研究院
研究主题:马铃薯 酸乳 保鲜 冷库 贮运
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陈全
供职机构:农业部规划设计研究院
研究主题:蓄冷 冷库 红地球葡萄 乙二醇 膨大剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张凯
供职机构:农业部规划设计研究院
研究主题:马铃薯 防褐变 褐变 多酚氧化酶 鲜切
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙静
供职机构:农业部规划设计研究院
研究主题:贮藏 红地球葡萄 产地批发市场 农产品 蓄冷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭智心
供职机构:中华人民共和国农业部农村经济研究中心
研究主题:农民专业合作社 专业合作社 站管理 农民合作社 不完全契约
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高观
供职机构:中国肉类协会
研究主题:食品质量安全 食品产业 信用体系建设 肉类产业 《食品安全法》
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘朋飞
供职机构:中国农业科学院蜜蜂研究所
研究主题:蜜蜂授粉 蜂蜜 养蜂业 蜜蜂 蜂产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张德权
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:羊肉 原料肉 肉制品 烤制 胴体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯伟
供职机构:农业部规划设计研究院
研究主题:监测分析 循环经济 资源化利用 大产业 产出率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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