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谷静思

作品数：4 被引量：9H指数：2
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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  • 1个浙江农业大学
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资助

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传媒

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地区

  • 1个山东省
  • 1个浙江省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
何国庆
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：发酵 菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯娟
供职机构：德州职业技术学院
研究主题：臭豆腐 大豆分离蛋白 可食膜 阻气性 淀粉基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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