2024年11月29日
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龙远春
作品数:
3
被引量:26
H指数:3
供职机构:
南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
张兵
南昌大学生命科学与食品工程学院...
邓泽元
南昌大学生命科学与食品工程学院...
万国栋
南昌大学生命科学与食品工程学院...
李红艳
南昌大学生命科学与食品工程学院...
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邓泽元
供职机构:南昌大学
研究主题:脂肪酸 反式脂肪酸 粗壮脉纹孢菌 抗氧化 多糖
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相关人物
供职机构
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张兵
供职机构:南昌大学
研究主题:抗氧化活性 乙基己基 反胶束 琥珀酸酯磺酸钠 膳食纤维
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李红艳
供职机构:南昌大学
研究主题:抗氧化 抗氧化活性 相互作用 硒 响应面
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
万国栋
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:高效液相色谱法 抗氧化活性 决明子 蒽醌
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