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邓楚君

作品数：8 被引量：78H指数：5
供职机构：河南科技学院食品学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

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机构

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地区

  • 6个河南省
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共 8 条 记 录，以下是 1-8
李波
供职机构：河南科技学院
研究主题：食用菌 杏鲍菇 多糖 香菇 豆腐渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨伟
供职机构：河南科技学院
研究主题：杏鲍菇 食用菌 金针菇 乳铁蛋白 韧性饼干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康芳芳
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：豆渣 蒸汽爆破 韧性饼干 膳食纤维 杏鲍菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
聂远洋
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：杏鲍菇 食用菌 金针菇 香菇 平菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李云波
供职机构：河南科技学院
研究主题：籼米 凝胶 食用菌 大米 食品原料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐响
供职机构：中国农业科学院蜜蜂研究所
研究主题：蜂花粉 蜂胶 油菜蜂花粉 蜂王浆 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵通
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：蛋白质 共价 多糖 多酚 表没食子儿茶素没食子酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高彦祥
供职机构：中国农业大学
研究主题：稳定性 蛋白质 乳状液 Β-胡萝卜素 超临界CO2萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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