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张晓伟
作品数:
7
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H指数:3
供职机构:
江苏大学食品与生物工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
江苏省博士后科研资助计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
环境科学与工程
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合作作者
周兴华
江苏大学食品与生物工程学院
赵延胜
江苏大学食品与生物工程学院
祝莹
江苏大学食品与生物工程学院
肖香
江苏大学食品与生物工程学院
董英
江苏大学食品与生物工程学院
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周兴华
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:乳酸菌发酵 秀丽隐杆线虫 发酵 双酚S 大麦
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赵延胜
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:植物乳杆菌 大麦 发酵 秀丽隐杆线虫 大麦粉
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祝莹
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:苦瓜 肥胖大鼠 大麦 秀丽隐杆线虫 苦瓜粉
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董英
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:植物乳杆菌 发酵 乳酸菌发酵 乳酸菌 大麦
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肖香
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:大麦 植物乳杆菌 发酵 乳酸菌 乳酸菌发酵
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周越
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院生物技术系
研究主题:教学改革 水飞蓟粕 烟草 转基因烟草 秀丽隐杆线虫
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张家艳
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:乳酸菌发酵 植物乳杆菌 大麦 肥胖大鼠 发酵
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周静
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:信息传递 高效液相色谱荧光法 迁移量 双酚S 双酚A
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江澜
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:信息传递 高效液相色谱荧光法 迁移量 双酚S 双酚A
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樊琦
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:信息传递 高效液相色谱荧光法 迁移量 双酚S 双酚A
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