2024年12月11日
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纪续前
作品数:
1
被引量:12
H指数:1
供职机构:
天津科技大学食品工程与生物技术学院
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发文基金:
国家级大学生创新创业训练计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
朱杰
天津科技大学食品工程与生物技术...
陈野
天津科技大学食品工程与生物技术...
高辰
天津科技大学食品工程与生物技术...
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陈野
供职机构:天津科技大学
研究主题:玉米醇溶蛋白 豆渣 低温等离子体 可溶性膳食纤维 低温等离子处理
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
朱杰
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:茶叶 固相微萃取 香气成分 香气 气相色谱质谱法
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相关人物
供职机构
所获资助
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高辰
供职机构:天津科技大学
研究主题:可溶性膳食纤维 豆渣 理化性质 豆渣膳食纤维 单糖组成
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